Hotelería sustentable: el futuro ya llegó a los alojamientos argentinos

La transformación de la hotelería argentina avanza al ritmo de los desafíos ambientales globales. Lejos de ser una moda pasajera, la sustentabilidad se consolida como un objetivo estratégico. Hoy, más de 180 hoteles en Argentina cuentan con certificaciones oficiales que avalan prácticas sustentables alineadas con estándares internacionales, cifra que asciende a más de 200 si se suman alojamientos de países limítrofes. Se trata de un fenómeno en crecimiento, donde el compromiso ambiental se vuelve clave para la competitividad del sector.

El cambio no es casual. La presión del mercado turístico, cada vez más orientado a experiencias respetuosas con el medio ambiente, y una conciencia social que exige responsabilidad, empujan a los establecimientos a adoptar medidas concretas: arquitectura bioclimática, eficiencia energética, gestión de residuos, integración comunitaria y reducción del impacto ambiental. Ya no alcanza con ofrecer confort; ahora se exige compromiso.

Eventos como Hotelga 2025 muestran el rumbo del sector. Allí se presentaron iniciativas como “Conocer para querer, querer para conservar”, del establecimiento La Angélica en Entre Ríos, que promueve actividades orientadas a fortalecer el vínculo entre turistas y naturaleza. También fueron distinguidos el Hotel Cerrito (Paraguay) y el Hyatt Centric Montevideo (Uruguay), premiados por su enfoque inclusivo en el Concurso de Hotelería Sustentable 2024.

La demanda acompaña este giro. Un relevamiento de Booking a más de 30.000 viajeros de 34 países reveló que el 93% desea tomar decisiones más responsables con el ambiente durante sus vacaciones, y el 74% asegura aplicar medidas sustentables en sus estadías. Estos datos marcan una tendencia irreversible: el turismo verde dejó de ser nicho para convertirse en criterio de elección masivo. Los viajeros ya no eligen solo por ubicación o precio, sino también por compromiso ambiental.

Turismo en crisis: Ya cerraron cinco hoteles en Entre Ríos y hay casi 50 despidos

Frente a este nuevo escenario, los hoteles que integran la sustentabilidad en su gestión logran ventajas competitivas significativas. Mejoran su posicionamiento en plataformas digitales, fidelizan clientes conscientes, reducen costos operativos y fortalecen el vínculo con las comunidades locales. Como resumen una de las máximas del sector: “la sustentabilidad no solo es posible, también es rentable”.

En este contexto se destaca el Programa Hoteles Más Verdes, impulsado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT). Este proyecto, que cuenta con reconocimiento del Global Sustainable Tourism Council, permite a los hoteles realizar una autoevaluación de sus prácticas ambientales, identificar mejoras y acceder a certificaciones con respaldo internacional. Declarado de interés ambiental por la Secretaría de Ambiente en 2019, el programa se posiciona como una herramienta clave para elevar los estándares del sector.

En definitiva, la hotelería argentina avanza hacia un nuevo paradigma. La sustentabilidad dejó de ser un valor agregado para convertirse en una condición indispensable. En un mundo que reclama responsabilidad ambiental, los hoteles que apuestan por este modelo no solo protegen el planeta: aseguran su lugar en el futuro del turismo.